Formules buffets en livraison

Nous proposons deux formules buffets : Le buffet Automne/Hiver et le buffet Winter

saison automne/hiver 2022/2023

Pour réunion, fête, anniversaire, séminaire

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N’hésitez pas à nous contacter et à nous faire part de votre projet, tout est modulable

buffet Automne/Hiver

Buffet Froid Rouen

Livraison à partir de 20 personnes , prix par personne

16,99 € HT 18,69 € TTC

Produits conditionnés  pour faciliter la dégustation debout
Snacking + 3 plat + 2 salades + fromage + desserts  

Snacking entrée

Tartinettes rillettes de poisson océane

Gésiers confits en verrine

3 Plats

Conditionnement sur plateaux prêts à l’emploi

Rôti de Bœuf sauce moutarde ( 60 gr)

Aiguillettes de dinde rôtie ( 60gr)

Dos de lieu noir poché au citron vert ( 60gr)

Salades    

Conditionnement en saladiers transparents 200 gr par personne

Salade de harengs pommes de terre à l’huile

oignons & thym

Salades d’endives au roquefort & cerneaux de noix

vinaigrette persillée

Fromage

Brie (50 gr)

Pain    

Dessert maison

Assortiment 3 pièces par personnes

Tiramisu au pâtissier

Panacotta aux fruits rouges

Mi-cuit chocolat

Tarte fine de saison

buffet Winter

Livraison à partir de 30  personnes

Prix par personne
19,00 € HT     20,90 € TTC

Produits conditionnés  pour faciliter la dégustation debout
3 salades composées + 2 plats + fromage +pain + desserts  

Salades composées

Salade verte, maïs, oeuf dur,croûtons, vinaigrette persillée

Salade pommes de terre à l’huile, truite fumée à l’aneth et citron vert

Salade chou chinois, émincé de poulet aux épices, rémoulade carotte, sauce soja,graines de sésame

2 Plats

Conditionnement prêt à l’emploi

Produits conditionnés  pour faciliter la dégustation debout
180 gr par personne

Brochette de poulet citron & romarin riz au paprika

Pavé de colin aux herbes de Provence, purée de patate douce

Fromage

Brie (50 gr)

Pain    

Dessert maison

Assortiment 3 pièces par personnes

Tiramisu pâtissier

Panacotta aux fruits rouges

Mi-cuit chocolat

Tarte fine de saison

Brochette de fruits