traiteur cocktail Rouen
Livraison ou réception de différentes formules de cocktail sur Rouen, périphérie, Seine maritime, Normandie, Picardie
Besoin d’aide
plateau cocktail livré pour pot entre amis la solution idéale
- Plateau salé Buzz cocktail 30 pièces
- Plateau sucré cocktail 30 pièces
Cocktail 8 pièces pour pot de thèse
- Cocktail Start 8 pièces salées & sucrés,
Pour un apéritif dînatoire
Cocktail dînatoire à partir de15 pièces salées et sucrées avec ou sans atelier d’animation
Plateau salé Buzz
Assortiment de 6 pièces salées – composition du plateau 30 pièces
Pour un apéritif il faut compter de 5 à 8 pièces salées par personne
Conditionnement ,livraison sur plateau jetable prêt à l’emploi
Fraîcheur, traçabilité & qualité, les produits livrés sont à conserver par vos soins dans un espace frais entre 2 et 4°et consommés dans les cinq heures qui suivent la livraison.
Brochettes de tomate & féta
Gaufre salée chiffonnade de Saumon fumé & pesto
Roulé de comté
Club navette aux légumes
Mini chèvre bille de griotte
Pique framboise, menthe, magret de canard
Plateau de 30 pièces cocktail
42,00 € HT 46,20 € TTC
°°° Des modifications peuvent intervenir dans la composition des pièces cocktail en cours de saison pour des motifs d’approvisionnement
Plateau sucré Sweet
Financiers à la pistache, gelée d’abricot, pistache.
Biscuits aux amandes, mousse à la vanille, compotée de fraise aromatisée.
Eclairs, crème pâtissière au chocolat, glaçage au chocolat.
allemondines aux zestes de citron, crémeux au citron, zeste de citron semi-confit
Opéras biscuit imbibé au café, crème au beurre au café, ganache au chocolat, glaçage au chocolat.
Crumbles au caramel, crémeux caramel, saupoudrage crumble au caramel.
Plateau de 30 pièces cocktail
39,00 € HT 42,90 € TTC
°°° Des modifications peuvent intervenir dans la composition des pièces cocktail en cours de saison pour des motifs d’approvisionnement
Cocktail Start
Cocktail Start 8 pièces
Conditionnement ,livraison sur plateau jetable , prêt à l’emploi
Assortiment 5 pièces salées + 3 pièces sucrées
| 8 pièces par pers. de 20 à 99 pers | 11,20 € HT | 12,32 € TTC |
Fraîcheur, traçabilité & qualité, les produits livrés sont à conserver par vos soins dans un espace frais entre 2 et 4°et consommés dans les cinq heures qui suivent la livraison.
Brochettes de tomate & féta
Gaufre salée chiffonnade de Saumon fumé & pesto
Roulé de comté
Club navette aux légume
Mini chèvre bille de griotte
Pique framboise, menthe, magret de canard
Pièces sucrées
Financiers à la pistache, gelée d’abricot, pistache.
Biscuits aux amandes, mousse à la vanille, compotée de fraise aromatisée.
Eclairs, crème pâtissière au chocolat, glaçage au chocolat.
Almondines aux zestes de citron, crémeux au citron, zeste de citron semi-confit
Opéras biscuit imbibé au café, crème au beurre au café, ganache au chocolat, glaçage au chocolat.
Crumbles au caramel, crémeux caramel, saupoudrage crumble au caramel.
Cocktail Armor
Cocktail Armor terre & mer
Assortiment de 8 pièces salées & sucrés
(5 salés + 3 sucrés par personne )
| 8 pièces par pers. De 20 à 99 pers | 11,20 € HT | 12,32€ TTC |
Conditionnement ,livraison sur plateau jetable , prêt à l’emploi
Fraîcheur, traçabilité & qualité, les produits livrés sont à conserver par vos soins dans un espace frais entre 2 et 4°et consommés dans les cinq heures qui suivent la livraison.
Galette de sarrasin roulée au saumon fumé & crème de raifort
Carré de mangue -noix de Saint-Jacques & tartare d’Algues
Cube de saumon fumé – purée de panais & ciboulette
Carré de betterave-noix de Saint-Jacques & tartare d’Algues
Brochette roulée de magret de canard et patate duces sauce miel -pistache
Financiers à la pistache, gelée d’abricot, pistache.
Biscuits aux amandes, mousse à la vanille, compotée de fraise aromatisée.
Eclairs, crème pâtissière au chocolat, glaçage au chocolat.
Allemondines aux zestes de citron, crémeux au citron, zeste de citron semi-confit
Opéras biscuit imbibé au café, crème au beurre au café, ganache au chocolat, glaçage au chocolat.
Crumbles au caramel, crémeux caramel, saupoudrage crumble au caramel.
Cocktail dînatoire
Cocktail déjeunatoire ou dînatoire
Assortiment de 18 pièces salées & sucrés ( (15 salés + 3 sucrés par personne )
Conditionnement ,livraison sur plateau jetable , prêt à l’emploi
Fraîcheur, traçabilité & qualité, les produits livrés sont à conserver par vos soins dans un espace frais entre 2 et 4°et consommés dans les cinq heures qui suivent la livraison.
A partir de 30 personnes
11 pièces cocktail
Assortiment de pièces salées
Brochette de crudités
Gaufre salée chiffonnade de saumon fumé & pesto
Roulé de comté
Club navette aux légumes
Mini chèvre bille de griotte
Pique framboise, menthe, magret de canard
Wrap mozzarella, tomates, basilic frais
Tartinettes de campagnerillette volaille à l’ancienne
2 pièces Snacking
Poke bowl verde (50gr)
Quinoa,, avocat ,mangue, gingembre, truite, citron, épices, soja
Poke bowl asia (50gr)
Chou rouge, pois mange tout, crevettes, concombre, soja, sauces & épices
2 Mini brochettes
Mini Brochette de poulet aux épices & citron vert
Mini Brochette de gambas macéré au citron jaune ,thym, aneth
Dessert tradition
Assortiment de 3 pièces par personne
Financiers à la pistache, gelée d’abricot, pistache.
Biscuits aux amandes, mousse à la vanille, compotée de fraise aromatisée.
Eclairs, crème pâtissière au chocolat, glaçage au chocolat.
Allemondines aux zestes de citron, crémeux au citron, zeste de citron semi-confit
Opéras biscuit imbibé au café, crème au beurre au café, ganache au chocolat, glaçage au chocolat.
Crumbles au caramel, crémeux caramel, saupoudrage crumble au caramel.
18 pièces par pers. De 30 à 99 pers
26,00 € HT 28,60 € TTC
- Devis sur demande
- Pour cocktail déjeunatoire ou dînatoire
- Atelier d’animation cliquez ici
- Options
- Personnel pour le service
- Un brigadier pour mise en place