Pour anniversaire, réunion professionnelle, événement privé un moment convivial à partager tous ensemble

à partir de 20 personnes traiteur plat unique gastronomique sur Rouen , Seine maritime, Eure, Calvados

Tajines ou Couscous

Nous proposons une vraie cuisine de chefs fait maison saine & goûteuse

Plats uniques gastronomiques livrés froid

Vous pouvez ajouter un cuisinier – voir conditions en bas de page

Conditionnement plats  prêts à l’emploi
300 gr par personne

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Tajine aux légumes parfumés aux épices

Cuisson lente, carottes, navets, courgettes, tomates, poivrons aux différents épices

Prix par personne

10,00 € HT 11,00 € TTC

Minimum commande 30 plats

Tajine légumes et poulet aux épices

Cuisson lente des légumes et du poulet aux différents épices

Prix par personne

12,00 € HT 13,20 € TTC

Minimum commande 30 plats

Tajine aux légumes & poisson aux épices

Cuisson lente des légumes avec poisson aux  épices

Prix par personne

15,00 € HT 16,50 € TTC

Minimum commande 30 plats

Viandes à choisir pour composer votre couscous

Poulet, Merguez, Agneau, Boeuf

Couscous poulet

Cuisson lente, délicieux bouillon, semoule, légumes, poulet, épices,raisins secs

Prix par personne

13,50 € HT 14,85 € TTC

Minimum commande 30 plats

Couscous  merguez

Cuisson lente, délicieux bouillon, semoule ,raisins secs,, merguez, épices

Prix par personne

13,50 € HT 14,85 € TTC

Minimum commande 30 plats

Couscous agneau

Cuisson lente, délicieux bouillon , semoule, raisins secs, agneau , épices

Prix par personne

14,50 € HT 15,95 € TTC

Minimum commande 30 plats

Couscous avec choix de 2 viandes

Cuisson lente, délicieux bouillon , semoule, raisins secs, choix de 2 viandes , épices

Prix par personne

17,20 € HT 18,92€ TTC

Minimum commande 30 plats

Couscous avec choix de 3 viandes

Cuisson lente, délicieux bouillon , semoule, raisins secs, choix de 3 viandes , épices

Prix par personne

18,95 € HT 20,85 € TTC

Minimum commande 30 plats

Couscous avec choix de 4 viandes

Cuisson lente, délicieux bouillon , semoule, raisins secs, merguez, agneau, poulet, boeuf,épices

Prix par personne

22,50 € HT 24,75 € TTC

Minimum commande 30 plats

Pour ajouter des prestations

Un cuisinier avec matériel

Chef  assurant la réchauffe du plat

Plan de chauffe, tente de protection, table de travail, deux buffets  ( prévoir un lieu approprié)

Service  uniquement au buffet , les convives viennent se servir

vacation 7 heures – 390  € HT    429 € TTC

1 cuisinier jusqu’à 40 pers ensuite un cuisinier par tranche de 40 : 245 € HT

Amplitudes horaires de la réception:

Pour le déjeuner l’amplitude  de la réception est fixée entre 12h00 & 14h30

Pour le dîner entre 20h00 & 22h30

Heure supplémentaire en cas de dépassement de ces horaires : 80€ HT/heure jusqu’à 0h00 ( au-delà supplément 10%)

( toute heure engagée reste acquise en totalité)

La prestation ne comprend pas 

Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage

Personnel de service

Boissons ,tables,chaises