Nouvelle programmation 2022
6 Formules de Barbecues

Faites votre choix entre

  • Sandwich Top One, break rapide entre amis ou clients
  • Top Sympa un panel de brochettes & saucisses, merguez
  • Cochon cuit au feu de bois devant les convives
  • Rodizio : pampa brésilienne, dégustation de différentes viandes cuites sur des broches
  • Top Chic : côte de boeuf, gambas, magret de canard, saucisses
  • Méchoui d’agneau le délice

Frais de livraison à prévoir au-delà de 20 km de Rouen

Egalement prestation avec viande hallal

Sandwich Top One
  • Un Chef de cuisine qui assure la cuisson de 150 gr de viande à partir de 50 pers
  • Break rapide entre amis
  • Sandwich Pain baguette avec saucisse, merguez , chipolatas
  • Accompagnement mayonnaise, ketchup, moutarde
  • La Prestation comprend :
  • Chef Barbecue assurant la cuisson des viandes
  • Mise en place du  barbecue et cuisson sur place  ( prévoir un lieu approprié)
  • Service  au buffet , les convives viennent se servir
  • La prestation ne comprend pas :
  • Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage
  • Personnel de service
  • Boissons
  • Tables
  • Chaises
  • Prix par pers.
  • 14,96€ HT 16,46 € TTC
Top Sympa
  • Le Chef barbecue assure:
  • 300 gr de viande par personne+ accompagnement à partir de 40 personnes
  • Service uniquement au buffet sans débarrassage.
  • Matériel fourni
  • Charbon de bois, barbecue, tente de protection, table de travail, deux buffets
  • Toutes les viandes proposées sont au menu
  • Brochette de Bœuf aux poivrons multicolores
  • Brochette de Dinde au bacon et pruneaux
  • Brochette de Poulet à l’ananas & oignons
  • Saucisses de campagne
  • Merguez
  • Accompagnement
  • Pommes de terre cuites en papillote et crème fraîche persillée
  • Assortiment de sauces : mayonnaise, moutarde, ketchup
  • La Prestation comprend :
  • Chef Barbecue assurant la cuisson des viandes
  • Mise en place du  barbecue et cuisson sur place  ( prévoir un lieu approprié)
  • Service  au buffet , les convives viennent se servir
  • La prestation ne comprend pas :
  • Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage
  • Personnel de service
  • Boissons
  • Tables
  • Chaises
  • Prix par personne
  • A partir de 40  à 70   personnes
  • 18,54 € HT              20,38 € TTC
  • A partir de 71 à 100 personnes
  • 16,44 € HT              18,09 € TTC
  • A partir de  101 personnes
  • 14,24 € HT              15,66 € TTC

Cochon de Lait cuit au feu de bois
  • Cochon entier cuit à la braise durée moyenne 5 heures à partir de 45 personnes
  • Le Chef Barbecue assure la cuisson de :
  • 350 gr de viande par personne+ accompagnement à partir de 40 personnes
  • Service uniquement au buffet sans débarrassage.
  • Matériel fourni
  • Charbon de bois, barbecue, tente de protection, table de travail, deux buffets
  • Accompagnement
  • Pommes de terre cuites en papillote et crème fraîche persillée
  • Assortiment de sauces : mayonnaise, moutarde, ketchup
  • La Prestation comprend :
  • Chef Barbecue assurant la cuisson des viandes
  • Mise en place du  barbecue et cuisson sur place  ( prévoir un lieu approprié)
  • Service  au buffet , les convives viennent se servir
  • La prestation ne comprend pas :
  • Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage
  • Personnel de service
  • Boissons
  • Tables
  • Chaises
  • Prix par personne
  • A partir de 40  à 70   personnes                             
  • 17,49 € HT              19,23 € TTC
  • A partir de 71 à 100 personnes
  • 18,08 € HT              19,88 € TTC
  • A partir de  101 personnes
  • 15,66 € HT              17,22 € TTC
Rodizio Do Brazil
  • Une tradition de la Pampa brésilienne dégustation de différentes viandes rôties sur des broches
  • Le Chef Barbecue assure la cuisson de :
  • 300 gr de viande par personne+ accompagnement à partir de 40 personnes
  • Service uniquement au buffet sans débarrassage.
  • Matériel fourni
  • Charbon de bois, barbecue, tente de protection, table de travail, deux buffets
  • L’ensemble des viandes proposées
  • Cœur de rumsteak
  • Aiguillettes de rumsteak
  • Gigot d’Agneau
  • Saucisses aux herbes
  • Filet de Poulet
  • Accompagnement
  • Pommes de terre cuites en papillote et crème fraîche persillée
  • Assortiment de sauces : mayonnaise, moutarde, ketchup
  • La Prestation comprend :
  •  Chef Barbecue assurant la cuisson des viandes
  • Mise en place du  barbecue et cuisson sur place  ( prévoir un lieu approprié)
  • (Charbon de bois, barbecue, tente de protection, table de travail, deux buffets)
  • Service  au buffet , les convives viennent se servir
  • La prestation ne comprend pas :
  • Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage
  • Personnel de service
  • Boissons
  • Tables
  • Chaises
  • Prix par personne
  • A partir de 40  à 70   personnes
  • 21,39 € HT              23,52 € TTC
  • A partir de 71 à 100 personne
  • 19,20 € HT              21,12 € TTC
  • A partir de  101 personnes
  • 16,99€ HT               18,68 € TTC
Top Chic Barbecue
  • Le Chef Barbecue assure la cuisson de :
  • 300 gr de viande par personne+ accompagnement à partir de 40 personnes
  • Service uniquement au buffet sans débarrassage.
  • Matériel fourni
  • Charbon de bois, barbecue, tente de protection, table de travail, deux buffets
  • Toutes les viandes proposées sont au menu
  • Côte de Bœuf à l’os
  • Brochette de Gambas et ananas marinée aux épices noix de coco & citronnelle
  • Magret de canard
  • Saucisses de campagne
  • Accompagnement
  • Pommes de terre cuites en papillote et crème fraîche persillée
  • Assortiment de sauces : mayonnaise, moutarde, ketchup
  • La Prestation comprend :
  • Chef Barbecue assurant la cuisson des viandes
  • Mise en place du  barbecue et cuisson sur place  ( prévoir un lieu approprié)
  • Service  au buffet , les convives viennent se servir
  • La prestation ne comprend pas :
  • Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage
  • Personnel de service
  • Boissons
  • Tables
  • Chaises
  • Prix par personne
  • A partir de 40  à 70   personnes
  • 29,70 € HT              32,67 € TTC
  • A partir de 71 à 100 personnes
  • 27,50 € HT              30,25 € TTC
  • A partir de  101 personnes
  • 25,30 € HT              27,83€ TTC
Le Méchoui d’Agneau
  • Le Chef Barbecue assure la cuisson de :
  • Un Agneau  entre  15/20 kg pour environ 40/50 personnes
  • Vacation  9 heures ( 6 heures mise en place & cuisson, 2 heures de service, 1 heure de rangement
  • Service uniquement au buffet sans débarrassage.
  • Matériel fourni
  • Charbon de bois, barbecue, tente de protection, table de travail, deux buffets
  • Accompagnement
  • Pommes de terre cuites en papillote et crème fraîche persillée
  • Assortiment de sauces : mayonnaise, moutarde, Harissa
  • La Prestation comprend :
  • Chef Barbecue assurant la cuisson des viandes
  • Mise en place du  barbecue et cuisson sur place  ( prévoir un lieu approprié)
  • Service  au buffet , les convives viennent se servir
  • La prestation ne comprend pas :
  • Assiettes ,couverts, verrerie, serviettes ,nappage
  • Personnel de service
  • Boissons
  • Tables
  • Chaises
  • Prix par personne  base 40/100 personnes :   
  • 34,10 € HT      37,51 € TTC