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Buffet Froid Campagnard

à partir de 20 personnes

Le buffet froid est une bonne alternative pour un repas , c’est une formule souple et économique qui intègre un choix varié de prestations et de formules. Nous proposons six buffets froids

Le Buffet Campagnard comprend:
Planche de charcuterie et fromage
Bar à Salades
Planche de viandes
Buffet Dessert

Buffet Froid Campagnard

Livraison à partir de 20 personnes

(en supplément pain, couverts, assiettes, verrerie, boisson, service)

Planche de charcuterie & fromage – 50 gr /personne

Saucisson à l’ail, jambon fumé, andouille, rosette, rillettes, pâté breton, cornichons, fromage

Bar à Salades – 300 gr /personne

Bouquet de crudités

Carottes râpées, céleri rave, concombres, tomates cerises, cumin, coriandre, huile ‘olive

Breiz Salade

Pomme de terre, fonds d’artichaut, chou-fleur, mâche, thon, vinaigrette de cidre

Salade italienne au Pesto

Pâtes Fusilli, dès de tomate, cubes de mozzarella, olives vertes coupées, roquette,

huile d’olive, ail , sauce pesto

Planche de Viandes – 90 gr /personne

Conditionnement sur plateaux prêts à l’emploi

Rôti de bœuf sauce à la moutarde ancienne

Aiguillettes de poulet aux épices & citron confit

Buffet Dessert maison

Assortiment 3 pièces par personnes

Tiramisu pâtissier

Panacotta aux fruits rouges

Mi-cuit chocolat

Tarte fine de saison

Prix par personne	De 20 à 99 personnes	22,95 € HT	25,24 € TTC
Prix par personne	A partir de 100 personne	21,81 € HT	23,99 € TTC
Réduction enfants de 4 à 10 ans	50% sur le prix adulte