Traiteur animation culinaire Rouen pour Mariage
traiteur animation culinaire Rouen, le havre, Seine-maritime, Normandie pour Mariage & événement
Gamme d’animations culinaires salées & sucrées
Nos chefs cuisinent en live devant les convives
Prix par personne – 6,80 € HT 7,48 € TTC
Prix proposé sans personnel & matériel .Un moment de convivialité à partager avec vos invités
Gaspacho
Préparation & dégustation de délicieuses soupes froides andalouses
Fondue de la Mer
festival de poisson saumon, lotte ,gambas avec panure sur pic
accompagnement petits légumes
Bar à Ceviche nouvelle tendance & spécialité d’Amérique du Sud
Marinade de poisson à chair blanche au citron vert, ail, piment chili,
Brunoise d’oignons rouges, Coriandre fraîche, poivre, sel.
L’ensemble servi dans des petites cassolettes
Garniture au choix : Guacamole maison, éclats de tomate séchée, jeunes pousses
Plancha Tapas Fiesta
Devant les invités notre chef snacke aux différents épices
Gambas, encornets, rouget, poulet ,bœuf, légumes du soleil
Fish and Chips de patate douce
Sticks de poisson pané & citron, cubes de patates douces
Accompagnement mayonnaise d’haricots blancs au paprika
Plancha Mini Rodizio Brazil
Devant les invités notre chef snacke aux différents épices
Mini Brochettes de Bœuf aux poivrons rouges et verts
Mini Brochettes Dinde au bacon et pruneaux
Mini Brochettes Poulet, ananas, oignon
Accompagnement, sauce piquante ,piment
Jamonero de Jambon Serrano
Notre cuisinier tranchera très finement devant les invités
De fines tranches de jambon Serrano entier posé sur sa griffe (Jamonero)
Accompagnement
Pains spéciaux ,tomate séchée, oignons grelots, cornichons ,melon
Risotto classico
Délicieuse préparation italienne à base riz et fromage à différentes saveurs
Servi aux invités dans une cassolette
Bar à Pasta
Pâtes farcies cuites al dente devant les convives avec assortiment de sauces
Atelier de Mini Tacos
Tacos roulé et découpé servi dans une cassolette
Emincé de Poulet, tomates, poivrons grillés, piment doux mexicain, oignons
Accompagnement : guacamole, piment
Bar Grec à Souvlakis
Petit pain pita garni de .
Tomates, olives grecs ,féta, yaourt
Emincé poulet, poivrons grillés, jeunes pousses
Buffet Fraîcheur
Farandole de brochettes de fruits, brochettes de légumes
Brochettes de melon & jambon fumé, brochettes de tomate & fromage
Mini Wok
Chaque invité choisit sa garniture notre Chef cuisine dans le wok
Filet de rouget, émincé de poulet, julienne de légumes
Nouilles, épices noix de coco, citronnelle, sauce soja, huile de sésame
Prix par personne – 6,80 € HT 7,48 € TTC
traiteur animation culinaire Rouen
Animation culinaire sucrée pour Booster votre Dessert
Smooties
Un frappé aux fruits mixés et yaourt glacé ( pommes, mangues, fruits rouge
Un cocktail de Lait, crème glacée, fruits mixés , et toutes sortes de garnitures
Prix par personne – 4,80 € HT 5,28 € TTC
Pancakes
En Toutes circonstances ces crêpes moelleuses américaines réchauffées, devant les convives accompagnement : sirop d’érable, nutella, confiture
Mini – Crêpe Cajeta spécialité sud-américaine
Mini – crêpes cajeta réchauffées à la plancha garnies de confiture de lait
Prix par personne – 4,80 € HT 5,28 € TTC
Marmite de chocolat fondu
Pour les gourmands marmite de chocolat fondu devant les convives,pour napper chamalow, fruits frais ,guimauves, madeleines
Prix par personne – 6,80 € HT 7,48 € TTC
Gaufres
Pour les gourmands notre chef réchauffe des mini-gaufres, avec au choix : sucre glacé, confiture, nutella, chantilly
Prix par personne – 4,80 € HT 5,28 € TTC
Crêpes
Confection de crêpes devant les convives et 7 garnitures au choix :
Prix par personne – 5,00 € HT 5,50 € TTC
Glace & Cornet
4 parfums Vanille, fraise, chocolat, Beurre caramel salé
Prix par personne – 5,00 € HT 5,50 € TTC
Candy Bar
Présentation bonbonnières et vasques petits sachets à disposition
Pour que les convives puissent se servir librement pour le vrac
Moyenne pour un candy Bar 7 bonbons par personne
Bonbons en vrac (sélection à titre indicatif pouvant être modifiée)
Bananes, Jakes euros, Jakes mini oursons, Jakes requin,Bouteilles de coca
Fab mix,pralines aux cacahuètes,dragibus,marsmallow,
floppy hariba,langues qui piquent, caramels toffoe
Fraises tagada,frutti pops,fizzi sucettes,canes classiques,canes tutii frutti,
Chupi bicolores et spaci dodo
Prix du Buffet base 50 personnes – 75,00 € HT
Prix du Buffet base 80 personnes – 120,00 € HT
Prix du Buffet base 50 personnes – 150,00 € HT